Datenschutz

1. Verantwortlicher

Telefon: 030 81813515, E-Mail: info@buongusto-berlin.de

2. Hosting und Server-Logfiles (Cloudflare)

Die Webseite wird über die Infrastruktur von Cloudflare, Inc., 101 Townsend St, San Francisco, CA 94107, USA, ausgeliefert. Bei jedem Aufruf speichert Cloudflare technische Zugriffsdaten in Server-Logfiles, darunter:

• abgerufene Datei und URL,
• Datum und Uhrzeit des Abrufs,
• übertragene Datenmenge und Antwortcode,
• Browsertyp und Betriebssystem,
• gekürzte IP-Adresse des anfragenden Geräts.

Diese Daten dienen dem sicheren und stabilen Betrieb der Webseite, der Abwehr von Angriffen und der Fehleranalyse. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren Angebot gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Protokolle werden nach kurzer Zeit automatisch gelöscht und nicht mit anderen Daten über Sie zusammengeführt.

3. Kontaktaufnahme per Telefon oder E-Mail

Wenn Sie uns anrufen oder eine E-Mail schreiben, verarbeiten wir Ihre Angaben (Name, Rufnummer bzw. E-Mail-Adresse, Inhalt der Nachricht) ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage oder Reservierung. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. lit. f DSGVO. Nach abschließender Bearbeitung und Ablauf etwaiger gesetzlicher Aufbewahrungspflichten werden die Daten gelöscht.

4. Keine Cookies, kein Tracking, keine Einbindungen

Diese Webseite setzt keine Cookies, verwendet keine Tracking- oder Analyse-Werkzeuge, bindet keine Kartendienste (etwa Google Maps) ein, nutzt keine Social-Media-Plugins (etwa Facebook) und bietet keinen Newsletter an. Die Speisekarte liegt als PDF auf unserem eigenen Server; beim Öffnen gelten die oben genannten Server-Logfiles, mehr nicht.

5. Ihre Rechte

Sie haben gegenüber dem Verantwortlichen das Recht auf:

• Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO),
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO),
• Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO),
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO),
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO),
• Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO),
• Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).

Zudem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren, für Berlin die Berliner Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit, www.datenschutz-berlin.de.

6. Datensicherheit und SSL

Die Webseite wird ausschließlich verschlüsselt über TLS ausgeliefert. Ein lückenloser Schutz vor dem Zugriff Dritter ist technisch nicht möglich; wir sichern die Verarbeitung im Rahmen der geltenden Vorgaben so weit wie möglich ab.

Stand: August 2026